Pommes

L’histoire de nos pommes

Les pommes sont cultivées depuis des milliers d’années et trouvent leur origine dans les montagnes d’Asie centrale. Aujourd’hui, elles sont l’un des fruits les plus populaires et les plus appréciés au monde, connues pour leur goût délicieux, leur texture croquante et leurs bienfaits pour la santé.

Au Verger Belliveau, nous cultivons plus de vingt variétés différentes de pommes, des plus anciennes aux plus récentes, comme la Honey Crisp, qui s’épanouit dans notre climat unique des Maritimes.

Au fil du temps, la culture des pommes a évolué. Notre verger est passé de grands arbres isolés à des arbres nains plus modernes, à haute densité, soutenus par des systèmes de treillis, un peu comme ceux utilisés dans les vignobles.

Nous combinons des techniques agricoles innovantes avec la force naturelle de la terre, les pollinisateurs et le travail acharné pour produire des pommes de la plus haute qualité.