Cidre artisanal SCOW : Un héritage de tradition et de savoir-faire
L’histoire du cidre artisanal SCOW est profondément ancrée dans la riche histoire de la région de la baie de Fundy. Pendant près d’un siècle, les bateaux à aubes ont navigué sur la rivière Petitcodiac, transportant la richesse du Nouveau-Brunswick – les marchandises et les produits cultivés localement – vers le monde entier. Ces navires robustes et polyvalents, dont les équipages travaillaient dur, ont laissé derrière eux un héritage qui nous inspire encore aujourd’hui. C’est cet héritage de force, de dévouement et d’authenticité que nous avons canalisé dans la création d’un cidre honnête de première qualité, fabriqué uniquement à partir des meilleures pommes fraîchement pressées.
Le fruit de notre travail : Les pommes de la vallée de Memramcook
Avec plus de 110 000 pommiers répartis sur les pentes fertiles de la vallée de Memramcook, notre verger bénéficie d’un microclimat parfait, affiné au fil des générations. La combinaison du temps, des soins et d’un environnement unique
nous a permis d’élaborer des pommes exceptionnelles cueillies à la main, produisant les cidres les plus purs et les plus savoureux. Chaque bouteille de SCOW Craft Cider reflète cette volonté de qualité : de petits lots de cidre au
goût vif et constant, résultat d’années d’attention aux détails et d’expertise artisanale.
VENEZ NAVIGUER AVEC NOUS !
Notre voyage ne fait que commencer et nous vous invitons à en faire partie. Le cidre artisanal SCOW fait des vagues et gagne en popularité chaque jour. Comme
es marées de Fundy qui façonnent notre paysage, notre cidre prend de l’ampleur et s’élève rapidement pour devenir un ajout très recherché dans les restaurants, les pubs et les établissements de fine cuisine. Qu’il soit dégusté seul
ou en accompagnement d’un plat, c’est la boisson rafraîchissante idéale pour toutes les occasions.
Des accords et des goûts parfaits
Des fruits de mer au porc, en passant par les plats épicés et le cheddar fort, notre cidre s’accorde avec un large éventail d’aliments – pratiquement tout
ce qui se marie parfaitement avec les pommes. La polyvalence du cidre artisanal SCOW en fait un excellent choix, que vous soyez l’hôte d’un rassemblement décontracté ou que vous profitiez d’une expérience gastronomique.
Nous mettons trois pommes fraîches cueillies à la main dans chaque bouteille de notre SCOW original de 350 ml. Pas de concentrés, pas de sirops, pas d’arômes artificiels. Rien que des pommes !
Notre cidre est naturellement sans gluten et traité dans une installation sans gluten. De plus, sa faible teneur en glucides en fait un choix idéal pour votre prochaine réunion.
Rejoignez l’aventure du cidre SCOW dès aujourd’hui !
Êtes-vous prêt à prendre le large avec nous ? Découvrez dès aujourd’hui le goût vif et rafraîchissant du cidre artisanal SCOW, que ce
soit en passant une commande en ligne ou en le trouvant dans votre pub ou restaurant local préféré. Nous sommes ravis de partager notre histoire et notre cidre avec vous, et nous avons hâte que vous goûtiez à la différence.