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LUN-VEN: 8h à 20h SAM: 9h à 17h DIM: 10h à 17h

Pommes

Les pommes sont l’un des fruits les plus consommés et racontés du monde

Cultivées depuis des millénaires, les pommes (Malus pumila ou domestica) tracent leurs origines à plusieurs régions du globe et aux montagnes de l’Asie centrale en particulier. Ils sont l’un des fruits les plus cultivés et mythiques du monde, en raison certes de leur bon goût, texture et bienfaits pour la santé.

Les pommes sont aussi issues d’un arbre très adaptable. Même au cours de la vie de notre verger, la pomiculture est passée principalement d’arbres standards à des pommiers dits ‘nains’, qui sont cultivés à l’aide de systèmes de treillis (un peu comme un vignoble!).

Aujourd’hui nous produisons au-delà d’une vingtaine de cultivars, dont plusieurs ‘variétés d’héritage’ ainsi que des nouvelles pommes recherchées, telle la Honey Crisp, qui d’ailleurs apprécie bien notre climat maritime.

En plus d’employer des techniques et équipements innovateurs, nous continuons à dépendre des contributions intemporelles du sol, des polinisateurs, du savoir-faire et du travail accompli.